MEDIO AMBIENTE & SOSTENIBILIDAD

Energía

Disponemos de invernaderos de última generación, diseñados para producir un producto hermoso, limpio y sostenible.
Para ahorrar y reutilizar la mayor cantidad de energía posible, hemos implementado diversas medidas.
Por ejemplo, nuestras salas de clasificación están equipadas con paneles solares que convierten la electricidad en calor mediante calderas eléctricas. Además, utilizamos los excedentes de energía de los paneles solares y aerogeneradores de la región. Finalmente, aprovechamos el calor residual de los puertos e industrias de la zona de Róterdam.

INVERNADEROS DE ÚLTIMA GENERACIÓN

Diseñados para producir productos hermosos, limpios y sostenibles, optimizando el uso de la energía y aprovechando el calor residual de los puertos e industrias de Róterdam.

Lo mejor es que toda esta energía generada durante el día se puede almacenar, permitiendo calentar los invernaderos también por la noche. Las pantallas dobles en los invernaderos ayudan a conservar el calor, maximizando la eficiencia energética.
En días menos soleados, podemos recurrir a unidades de cogeneración (CHP) que convierten el gas en calor, CO₂ y electricidad. El calor y el CO₂ se utilizan para las plantas en los invernaderos, mientras que la electricidad se devuelve a la red pública.
Actualmente, estamos realizando pruebas para extraer CO₂ del aire, con el objetivo de alcanzar la neutralidad climática en los próximos años.

Agua

Recolectamos agua de lluvia en enormes depósitos. Los invernaderos cuentan con canaletas que capturan toda el agua de lluvia. Esta agua se desinfecta y filtra antes de suministrarse a las plantas. El exceso de agua no absorbido por las plantas se vuelve a desinfectar y filtrar a través de canaletas de cultivo y se reutiliza.

Biología

Desde el momento en que las plantas jóvenes entran en nuestros invernaderos, utilizamos métodos de control biológico de plagas. Numerosas cámaras detectan insectos dañinos, permitiéndonos liberar inmediatamente depredadores biológicos como ácaros depredadores y avispas parasitoides.
Realizamos pruebas periódicas para verificar que los productos estén limpios y libres de pesticidas. Los resultados de estas pruebas se comparten con los clientes.
Para garantizar calidad, sostenibilidad y un producto limpio, Dutch Salads ha implementado varios sistemas de certificación, como GlobalGAP, Grasp, IFS, PlanetProof y Sedex. Estos sistemas documentan nuestros métodos de trabajo y archivado, y son auditados anualmente.
Compartimos todos los certificados, documentos relevantes y resultados de análisis de residuos (MRL) con nuestros clientes a través de Agriplace.